Enfekte edici mikroorganizmaların maruziyetini azaltmak için, mükemmel çevre yönetimi, iyi barınak sanitasyonu ve insan, araç, ekipman gibi potansiyel taşıyıcıların sıkı kontrolü gerekmektedir.
Dezenfeksiyon performansı, hijyen programındaki son adımın başarısı, birçok sebebe bağlıdır:
-
Temizlik programındaki adımların etkinliği
-
Ürün uygulamasındaki yöntem ve etkinlik
-
Kullanılan dezenfektanın seçimi
-
Yeniden kontaminasyona yönlendirebilecek dezenfeksiyon sonrası aktiviteler